Vegetarisch

Büsch Bienchen

Büsch Bienchen

Brötchen und Kleingebäck

Zutaten:

Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Zartbitterschokoladendrops [Kakaomasse, Zucker, Emulgator Sojalecithin, Aroma], Joghurt, Margarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Zucker, Honig, Wasser, Vollei, Hefe, Weizengluten, Speisesalz, Backpulver, Emulgator: E481.

Getreidemischung:

Weizenmehl 75 %, Weizenvollkornmehl 25 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	336 kcal / 1406 kJ
Fett:	9.6 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	4.9 g/100g
Kohlenhydrate:	53 g/100g
davon Zucker:	15 g/100g
Eiweiß:	8.0 g/100g
Salz:	1.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Milch, Eier, Gluten, Weizen, Soja.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

2215 Büschs Croissant

Büschs Croissant

Büschs Croissant

Brötchen und Kleingebäck

Mit unserem Büsch Croissant kommt französische Lebensart auf den Tisch - wenngleich die Franzosen nicht die Erfinder sind. Zuerst waren es die Türken (Türkischer Halbmond), dann die Österreicher (Kipferln). Erst Marie Antoinette brachte das Gebäck nach Frankreich. Aber längst schätzen auch wir das Croissant, seine Lockerheit und Duftigkeit.

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Raps, Speisesalz, Aroma], Zucker, Hefe, Speisesalz, Roggensauerteig [Roggenmehl, Speisesalz], Laktose, pflanzliches Fett: Palm, Milcheiweiß, Weizenmalzmehl, Weizenkleber, Dextrose, Verdickungsmittel: E415.

Getreidemischung:

Weizenmehl 99 %, Roggenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	339 kcal / 1420 kJ
Fett:	17 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	8.4 g/100g
Kohlenhydrate:	39 g/100g
davon Zucker:	5.5 g/100g
Eiweiß:	5.9 g/100g
Salz:	0.93 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Roggen, Gluten, Weizen, Milch.
Kann Spuren von Dinkel, Gerste, Hafer, Eier, Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

2137 Dinkel-Rübli Büsch

Dinkel-Rübli Büsch

Brötchen und Kleingebäck

Zutaten:

Dinkelmehl, Möhren, Wasser, Sonnenblumenkerne, Hefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Zuckerrübenkraut, Weizenkleber, Dextrose, Weizenmehl, Roggenmehl, Weizengluten, pflanzliches Fett: Palm, pflanzliches Öl: Palm, Aroma.

Getreidemischung:

Dinkelmehl 97 %, Weizenmehl 2 %, Roggenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	290 kcal / 1212 kJ
Fett:	7.6 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	1.3 g/100g
Kohlenhydrate:	43 g/100g
davon Zucker:	2.5 g/100g
Eiweiß:	10 g/100g
Salz:	1.4 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Dinkel, Roggen, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Sellerie, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

2136 Dinkelkrüstchen

Dinkelkrüstchen

Brötchen und Kleingebäck

Dinkel das Urgetreide sorgt für gute Laune, soll Hildegard von Bingen gesagt haben, auf deren Wort Bischöfe, Könige und auch der Papst hörten. Sicher ist: Der Dinkel enthält alles, was der Mensch zum Leben benötigt: Eiweiß und Kohlehydrate, Fette, Mineralien, Spurenelemente und die sogenannten sekundären Inhaltsstoffe. Unser Dinkelkrüstchen ist ein Alleskönner.

Zutaten:

Dinkelmehl, Wasser, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Hafervollkornflocken, getrockneter Weizensauerteig [Weizenmehl, Hefe], Leinsamen, Speisesalz, Margarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Weizenmalzmehl, Hefe, Weizenkleber, Dextrose, Weizenmehl.

Getreidemischung:

Dinkelmehl 80 %, Dinkelvollkornmehl 12 %, Hafervollkornflocken 5 %, Weizenmehl 3 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	254 kcal / 1065 kJ
Fett:	7.1 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	1.2 g/100g
Kohlenhydrate:	38 g/100g
davon Zucker:	1.0 g/100g
Eiweiß:	9.5 g/100g
Salz:	1.4 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Dinkel, Hafer, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Roggen, Gerste, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

2100 Dreikornbüsch

Dreikornbüsch

Dreikornbüsch

Brötchen und Kleingebäck

Es ist nur recht und billig, dass wir die von Ihnen im Dreikornbrot geschätzte Körnermischung auch im knusprigen Dreikornbüsch verarbeiten. Ein rechteckiges Weizen-Brötchen, das es in sich und auf sich hat: Leinsamen, Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Roggenflocken.

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Hafervollkornflocken, Roggenvollkornflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Roggensauerteig [Roggenmehl, Speisesalz], Zucker, Reismehl, Weizenkleber, Dextrose, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Molkepulver, pflanzliches Öl: Raps, modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: E300.

Getreidemischung:

Weizenmehl 65 %, Roggenmehl 17 %, Hafervollkornflocken 9 %, Roggenvollkornflocken 8 %, Gerstenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	256 kcal / 1071 kJ
Fett:	6.2 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.9 g/100g
Kohlenhydrate:	40 g/100g
davon Zucker:	1.9 g/100g
Eiweiß:	8.2 g/100g
Salz:	1.7 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Hafer, Milch, Roggen, Gerste, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Dinkel, Lupinen, Eier, Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

2112 Filou

Filou

Brötchen und Kleingebäck

Rustikales Weizenkleingebäck, das locker aus der Reihe tanzt: unser Filou. Er ist anders. Erstaunlich. Überzeugend.

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Hartweizengrieß, getrockneter Weizensauerteig [Weizenmehl, Hefe, Mehlbehandlungsmittel E300], Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Hefe.

Getreidemischung:

Weizenmehl 80 %, Roggenmehl 10 %, Hartweizengrieß 10 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	224 kcal / 938 kJ
Fett:	1.9 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.2 g/100g
Kohlenhydrate:	43 g/100g
davon Zucker:	0.8 g/100g
Eiweiß:	7.0 g/100g
Salz:	1.3 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Roggen, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

2113 Filou Roggen

Filou Roggen

Brötchen und Kleingebäck

Ein Viertel Roggen, drei Viertel Weizen: Dieses Mischungsverhältnis liegt unserem Roggenfilou zugrunde und macht ihn mild und bekömmlich. In der Form ist der Filou allerdings eher ein bisschen rustikal, wird mittel- bis dunkelbraun ausgebacken und mit einer grobporigen Krume versehen. So, wie dieser freche, aber leckere Gauner aussieht, darf man ihn in der Auslage keinesfalls mit einem Stütchen allein lassen...

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, getrockneter Weizensauerteig [Weizenmehl, Hefe, Antioxidationsmittel E300], Speisesalz, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl.

Getreidemischung:

Weizenmehl 81 %, Roggenmehl 18 %, Gerstenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	214 kcal / 895 kJ
Fett:	1.1 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.2 g/100g
Kohlenhydrate:	42 g/100g
davon Zucker:	1.4 g/100g
Eiweiß:	6.5 g/100g
Salz:	1.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Roggen, Gerste, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

2111 Kartoffelbüsch

Kartoffelbüsch

Brötchen und Kleingebäck

Die klügsten Bäcker nehmen die dicksten Kartoffeln – und machen daraus: unser Kartoffelbüsch! Ein rustikales Weizenbrötchen mit wunderbar grobporiger Krume und einer herrlich-leichten Kartoffelnote. Probieren Sie mal!

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Hartweizengrieß, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Weizenkleber, Dextrose, Weizenquellmehl, Hefeextrakt, Speisesalz, Aroma, Säuerungsmittel: E270.

Getreidemischung:

Weizenmehl 95 %, Hartweizengrieß 5 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	210 kcal / 878 kJ
Fett:	1.4 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.2 g/100g
Kohlenhydrate:	41 g/100g
davon Zucker:	0.8 g/100g
Eiweiß:	6.4 g/100g
Salz:	1.3 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Senf, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

2410 Käsebüsch

Käsebüsch

Käsebüsch

Brötchen und Kleingebäck

Klar, in diesem Fall ist das runde, goldbraune Weizenbrötchen „Das Büsch“ mit Käse überbacken. Und zwar knusprig geschmolzenem, der seinen Geschmack ganz fein beisteuert. Unser Käsebüsch ist ein Muss für jeden Käseliebhaber!

Zutaten:

Weizenmehl, Gouda 48% Fett i. Tr. [Milch, mikrobielles Lab, Speisesalz], Wasser, Hefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, pflanzliches Öl: Raps, Weizenkleber, Dextrose.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	262 kcal / 1096 kJ
Fett:	9.0 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	5.5 g/100g
Kohlenhydrate:	33 g/100g
davon Zucker:	0.8 g/100g
Eiweiß:	11 g/100g
Salz:	1.4 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Milch, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Eier, Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

2150 Kürbiskernbüsch

Kürbiskernbüsch

Kürbiskernbüsch

Brötchen und Kleingebäck

Dieses Büsch mit Kürbiskernen hat vier Ecken, bringt Leben an den Frühstückstisch und macht Appetit aufs Schulfrühstück. Mittags wird das Kürbiskernbüsch gerne als Beilage zur Suppe oder zum Salat genommen.

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Kürbiskerne, Roggenmehl, Hafervollkornflocken, Roggenvollkornflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hefe, Speisesalz, Sesam, Mohn, Weizenmalzmehl, Roggensauerteig [Roggenmehl, Speisesalz], Zucker, Reismehl, Weizenkleber, Dextrose, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Molkepulver, pflanzliches Öl: Raps, modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: E300.

Getreidemischung:

Weizenmehl 75 %, Roggenmehl 19 %, Hafervollkornflocken 3 %, Roggenvollkornflocken 3 %, Gerstenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	275 kcal / 1151 kJ
Fett:	11 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	1.9 g/100g
Kohlenhydrate:	36 g/100g
davon Zucker:	2.0 g/100g
Eiweiß:	10 g/100g
Salz:	1.1 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Hafer, Sesam, Milch, Roggen, Gerste, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Dinkel, Lupinen, Eier, Soja, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

2710 Larissa

Larissa

Larissa

Brötchen und Kleingebäck

Der Name „Larissa“ kommt wohl aus dem Lateinischen und heißt „die Lorbeer-Umkränzte“. Unserem Plunderteilchen haben wir statt Lorbeer eine kakaohaltige Fettglasur mit auf den Weg gegeben. Wer Plundergebäck zu schätzen weiß und es gleichsam schokoladig mag, wird Larissa lieben.

Zutaten:

Weizenmehl, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Raps, Speisesalz, Aroma], kakaohaltige Fettglasur [Zucker, Wasser, Glukosesirup, Kakaopulver, Konservierungsstoff E202, Stabilisator E406, Aroma], Schokolade [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Aroma], Zucker, Vollei, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Hefe, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, Antioxidationsmittel E330], Speisesalz, Laktose, pflanzliches Fett: Palm, Milcheiweiß, Antioxidationsmittel: E300, Emulgator: E481.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	467 kcal / 1955 kJ
Fett:	23 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	11 g/100g
Kohlenhydrate:	57 g/100g
davon Zucker:	23 g/100g
Eiweiß:	6.7 g/100g
Salz:	1.0 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Eier, Milch, Gluten, Weizen, Soja.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

2221 Laugenbrezel

Laugenbrezel

Brötchen und Kleingebäck

Die Brezel ist eines der Symbole in der Fahne der Bäckerzünfte. Frische Laugenbrezeln, das ist nämlich was ganz Traditionelles. Zur Herstellung gehören, neben dem „normalen“ Teig, Natronlauge zum Eintauchen und Hagelsalz zum Bestreuen.

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Speisesalz, Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Weizenkleber, Emulgator: E471, Säureregulator: E524.

Getreidemischung:

Weizenmehl 99 %, Gerstenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	234 kcal / 980 kJ
Fett:	3.1 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.4 g/100g
Kohlenhydrate:	44 g/100g
davon Zucker:	1.1 g/100g
Eiweiß:	6.7 g/100g
Salz:	1.3 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Gerste, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

2223 Laugenecke

Laugenecke

Laugenecke

Brötchen und Kleingebäck

Unsere Laugenecke ist das jüngste Mitglied in unserem Laugensortimente und hat im Sturm viele Liebhaber gefunden. Die dreieckige Form bietet idealen Platz zum Belegen und eignet sich besonders gut als Pausen-Snack für den Feinschmecker.

Zutaten:

Weizenmehl, Butter, Wasser, Hefe, Zucker, Speisesalz, Weizeneiweiß, Weizenquellmehl, Volleipulver, Säureregulator: E524, Eiweißpulver.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	383 kcal / 1603 kJ
Fett:	19 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	12 g/100g
Kohlenhydrate:	44 g/100g
davon Zucker:	1.6 g/100g
Eiweiß:	8.1 g/100g
Salz:	1.0 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Milch, Gluten, Weizen, Eier.
Kann Spuren von Lupinen, Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

2222 Laugenstange

Laugenstange

Brötchen und Kleingebäck

Ehre, wem Ehre gebührt: Die Erfindung des Laugengebäcks ist fraglos eine der größten Leistungen der süddeutschen Bäcker. Heute aber schmeckt unser frisches Laugengebäck genau so gut wie das in Baden-Württemberg oder Bayern – egal, ob mit Butter bestrichen oder einfach so.

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Speisesalz, Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Weizenkleber, Emulgator: E471, Säureregulator: E524.

Getreidemischung:

Weizenmehl 99 %, Gerstenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	239 kcal / 999 kJ
Fett:	3.2 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.4 g/100g
Kohlenhydrate:	45 g/100g
davon Zucker:	1.1 g/100g
Eiweiß:	6.9 g/100g
Salz:	0.98 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Gerste, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

2720 Milchbüsch mit Rosinen

Milchbüsch mit Rosinen

Milchbüsch mit Rosinen

Brötchen und Kleingebäck

Die im Milchbüsch enthaltenen Rosinen sind kleine Kraftpakete. Denn Rosinen sind getrocknete Weintrauben und enthalten zum Beispiel sehr viel Traubenzucker, der bei Schlappheit schnelle Energie liefert. Außerdem stecken in Rosinen jede Menge Ballaststoffe, die halten lange satt und kurbeln die Verdauung an.

Zutaten:

Weizenmehl, Rosinen, Vollei, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Zucker, Vollmilchpulver, Hefe, Wasser, Speisesalz, Maisstärke, Weizenquellmehl, Emulgator: E481, Sonnenblumenlecithin.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	335 kcal / 1401 kJ
Fett:	8.6 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	4.1 g/100g
Kohlenhydrate:	54 g/100g
davon Zucker:	19 g/100g
Eiweiß:	7.9 g/100g
Salz:	1.3 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Milch, Eier, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

2730 Milchbüsch ohne Rosinen

Milchbüsch ohne Rosinen

Milchbüsch ohne Rosinen

Brötchen und Kleingebäck

Unsere Milchbüsch ohne Rosinen haben eine herrlich lockere, feinporige, „fluffige“ Konsistenz. Durch den Milchzucker entstehen beim Backen eine leckere braune Kruste und ein leicht süßer, frischer Geschmack.

Zutaten:

Weizenmehl, Vollei, Margarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Zucker, Wasser, Vollmilchpulver, Hefe, Speisesalz, Emulgator: E481.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	340 kcal / 1425 kJ
Fett:	10 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	4.9 g/100g
Kohlenhydrate:	51 g/100g
davon Zucker:	11 g/100g
Eiweiß:	8.8 g/100g
Salz:	1.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Milch, Eier, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

2750 Milchhörnchen

Milchhörnchen

Milchhörnchen

Brötchen und Kleingebäck

Unsere Milchhörnchen haben genau so eine herrlich „fluffige“ Konsistenz wie die Milchbüsch – den Unterschied macht die markante Hufeisenform aus.

Zutaten:

Weizenmehl, Vollei, Zucker, Margarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Wasser, Vollmilchpulver, Hefe, Speisesalz, Emulgator: E481.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	340 kcal / 1423 kJ
Fett:	10 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	4.9 g/100g
Kohlenhydrate:	51 g/100g
davon Zucker:	11 g/100g
Eiweiß:	8.8 g/100g
Salz:	1.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Milch, Eier, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

37005 Mohnbüsch

Mohnbüsch

Brötchen und Kleingebäck

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Mohn, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, Weizenquellmehl, Dextrose, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Emulgator: E471; Stabilisator: E466.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	244 kcal / 1020 kJ
Fett:	3.4 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.6 g/100g
Kohlenhydrate:	44 g/100g
davon Zucker:	1.2 g/100g
Eiweiß:	7.4 g/100g
Salz:	1.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen, Gluten, Gerste.
Kann Spuren von Senf, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

2116 Müslibüsch

Müslibüsch

Müslibüsch

Brötchen und Kleingebäck

Müsli oder Brötchen? Wer sich nicht entscheiden kann, nimmt einfach unser „Müslibüsch“ – halb Müsli, halb Brötchen.In diesem kernigen Kraftpaket steckt alles, was man für einen guten Start in den Tag braucht: Sesam und Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Leinsamen. Leckere Sultaninen und Aprikosen geben dem Power-Brötchen eine saftig-süße Note.

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Rosinen, Roggenmehl, Hartweizengrieß, Hafervollkornflocken, Sesam, Sonnenblumenkerne, getrocknete Aprikosen [Aprikosen, Reismehl, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid], Haselnüsse, Leinsamen, getrockneter Weizensauerteig [Weizenmehl, Hefe, Antioxidationsmittel E300], Honig, Speisesalz, Hefe, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Reismehl, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Molkepulver, Zucker, pflanzliches Öl: Raps, modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: E300.

Getreidemischung:

Weizenmehl 72 %, Roggenmehl 17 %, Hartweizengrieß 5 %, Hafervollkornflocken 5 %, Gerstenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	259 kcal / 1085 kJ
Fett:	6.0 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.9 g/100g
Kohlenhydrate:	42 g/100g
davon Zucker:	8.5 g/100g
Eiweiß:	7.3 g/100g
Salz:	1.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Hafer, Sesam, Nüsse, Haselnüsse, Milch, Roggen, Gerste, Gluten, Weizen, Sulfite (>10mg/g).
Kann Spuren von Lupinen, Eier, Soja, Erdnüsse, Mandeln, Walnüsse enthalten.

39524 Party-Rad hell gross

Party-Rad hell gross

Party-Rad hell gross

Brötchen und Kleingebäck

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Gouda 48% Fett i. Tr. [Milch, Speisesalz, Käsereikultur, mikrobielles Lab], Körnermischung [Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Kürbiskerne], Sesam, Hefe, Mohn, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Zucker, Weizenquellmehl, Dextrose, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Emulgator: E471; Stabilisator: E466.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	247 kcal / 1034 kJ
Fett:	4.3 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	1.5 g/100g
Kohlenhydrate:	42 g/100g
davon Zucker:	1.2 g/100g
Eiweiß:	7.8 g/100g
Salz:	1.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Sesam, Milch, Weizen, Gluten, Gerste.
Kann Spuren von Senf, Eier, Soja, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

2131 Roggenkrüstchen

Roggenkrüstchen

Brötchen und Kleingebäck

Was dieses Roggenbrötchen so besonders macht? Ganz klar sein leckeres Krüstchen: mittelbraun gebacken, sanft bemehlt und unverschämt knusprig. Weil wir zu gleichen Teilen Weizen- und Roggenmehl verwenden, hat unser Roggenkrüstchen eine besonders lockere Krume und einen milden Geschmack.

Zutaten:

Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Hartweizengrieß, Hefe, Weizenkleber, Dextrose, Weizenmalzmehl, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Säuerungsmittel: E330.

Getreidemischung:

Roggenmehl 53 %, Weizenmehl 44 %, Hartweizengrieß 3 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	213 kcal / 891 kJ
Fett:	1.3 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.3 g/100g
Kohlenhydrate:	40 g/100g
davon Zucker:	1.2 g/100g
Eiweiß:	8.0 g/100g
Salz:	1.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Dinkel, Gerste, Hafer, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

2310 Rundes Büsch

Rundes Büsch

Brötchen und Kleingebäck

Riesig ist der Unterschied nicht, aber rund. Das „Runde Büsch“ ist wie beim bereits vorgestellten ovalen Das Büsch die runde Variante. Ein stets frisches, goldgelbes, knuspriges Weizenbrötchen.

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, Weizenquellmehl, Dextrose, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Emulgator: E471, Stabilisator: E466.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	303 kcal / 1267 kJ
Fett:	2.3 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.5 g/100g
Kohlenhydrate:	59 g/100g
davon Zucker:	1.6 g/100g
Eiweiß:	8.9 g/100g
Salz:	1.6 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen, Gluten, Gerste.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

37008 Salz-Kümmel Büsch

Salz-Kümmel Büsch

Brötchen und Kleingebäck

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Kümmel, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, Weizenquellmehl, Dextrose, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Emulgator: E471; Stabilisator: E466.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	228 kcal / 956 kJ
Fett:	1.8 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.4 g/100g
Kohlenhydrate:	44 g/100g
davon Zucker:	1.2 g/100g
Eiweiß:	6.7 g/100g
Salz:	4.3 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen, Gluten, Gerste.
Kann Spuren von Senf, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

37006 Sesambüsch

Sesambüsch

Brötchen und Kleingebäck

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Sesam, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, Weizenquellmehl, Dextrose, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Emulgator: E471; Stabilisator: E466.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	257 kcal / 1076 kJ
Fett:	4.8 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.9 g/100g
Kohlenhydrate:	43 g/100g
davon Zucker:	1.1 g/100g
Eiweiß:	7.7 g/100g
Salz:	1.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Sesam, Weizen, Gluten, Gerste.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

2158 Vollkorn-Sportler

Vollkorn-Sportler

Brötchen und Kleingebäck

Dieses knusprige Weizenbrötchen (mit Roggenschrot) ist ein echtes Power-Paket. Es enthält unter anderem Kürbiskerne, halbierte Erdnüsse, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Backhefe, Gerstenmalzextrakt, Haferflocken, Sesamsaat und gehobelte Haselnüsse. Unser Vollkorn-Sportlerbüsch setzt einfach mehr Energie frei.

Zutaten:

Weizenvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Roggenvollkornschrot, Kürbiskerne, Roggenvollkornmehl, Backmittel [Weizenkleber, Dextrose, Weizenmalzmehl, Emulgator E472e, Roggenmehl, Säuerungsmittel E330, Säureregulator E341], Erdnüsse, Hefe, Zucker, Mandeln, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Reismehl, Weizenmehl, Molkepulver, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke.

Getreidemischung:

Weizenvollkornmehl 65 %, Roggenvollkornschrot 19 %, Roggenvollkornmehl 8 %, Roggenmehl 5 %, Weizenmehl 3 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	316 kcal / 1322 kJ
Fett:	14 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	1.8 g/100g
Kohlenhydrate:	33 g/100g
davon Zucker:	3.3 g/100g
Eiweiß:	13 g/100g
Salz:	1.4 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Nüsse, Mandeln, Erdnüsse, Milch, Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Lupinen, Dinkel, Gerste, Hafer, Eier, Soja, Sesam, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

Weizenbrot/ Weizenmischbrot

1205 Bauernlaib

Bauernlaib

Bauernlaib

Weizenbrot/ Weizenmischbrot

2000 g

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Speisequark [Magermilch, mikrobielles Lab], Speisesalz, Hefe, Weizenkleie, Feldbohnenmehl, Roggenmehl, Molkepulver, Weizenmalzmehl, pflanzliches Öl: Raps, Kartoffelstärke.

Getreidemischung:

Weizenmehl 88 %, Roggenmehl 12 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	228 kcal / 955 kJ
Fett:	0.9 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.2 g/100g
Kohlenhydrate:	45 g/100g
davon Zucker:	1.2 g/100g
Eiweiß:	7.8 g/100g
Salz:	1.3 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen, Gluten, Roggen, Milch.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Eier, Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1455 Büschkruste

Büschkruste

Weizenbrot/ Weizenmischbrot

500 g

Zutaten:

Wasser, Weizenmehl,Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Roggenmehl, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Speisesalz, Hefe, Weizenkleie, Weizengluten, Kartoffelstärke.

Getreidemischung:

Weizenmehl 61 %, Roggenmehl 39 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	243 kcal / 1017 kJ
Fett:	1.1 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.2 g/100g
Kohlenhydrate:	47 g/100g
davon Zucker:	0.9 g/100g
Eiweiß:	8.1 g/100g
Salz:	1.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Gerste, Hafer, Dinkel, Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1430 Joghi

Joghi

Joghi

Weizenbrot/ Weizenmischbrot

750 g

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Roggenmehl, Joghurt, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Speisesalz, Hefe, Feldbohnenmehl, Molkepulver, Weizenmalzmehl, pflanzliches Öl: Raps.

Getreidemischung:

Weizenmehl 78 %, Roggenmehl 22 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	246 kcal / 1029 kJ
Fett:	1.3 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.4 g/100g
Kohlenhydrate:	48 g/100g
davon Zucker:	1.4 g/100g
Eiweiß:	7.7 g/100g
Salz:	1.3 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Milch, Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Eier, Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1451 Kartoffelkruste

Kartoffelkruste

Emmer-Dinkel mit Kürbiskernen

Kartoffelkruste

Weizenbrot/ Weizenmischbrot

750 g

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Speisequark [Magermilch, mikrobielles Lab], Weizenkleie, Hefe, Speisesalz, Kartoffelstärke, Feldbohnenmehl, Molkepulver, Weizenmalzmehl, pflanzliches Öl: Raps, Oblade [Maisstärke, Kartoffelstärke, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Farbstoff E172, Säuerungsmittel E330].

Getreidemischung:

Weizenmehl 90 %, Roggenmehl 10 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	243 kcal / 1018 kJ
Fett:	1.1 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.2 g/100g
Kohlenhydrate:	48 g/100g
davon Zucker:	1.3 g/100g
Eiweiß:	8.4 g/100g
Salz:	1.4 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen, Gluten, Roggen, Milch.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Eier, Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1331 Kasseler

Kasseler

Weizenbrot/ Weizenmischbrot

1000 g

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Roggenmehl, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Speisesalz, Hefe, Weizengluten, Weizenkleie, Kartoffelstärke.

Getreidemischung:

Weizenmehl 74 %, Roggenmehl 26 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	252 kcal / 1057 kJ
Fett:	0.9 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.2 g/100g
Kohlenhydrate:	51 g/100g
davon Zucker:	1.0 g/100g
Eiweiß:	7.9 g/100g
Salz:	1.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Gerste, Hafer, Dinkel, Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1120 Multikorn

Multikorn

Weizenbrot/ Weizenmischbrot

750 g

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Weizenvollkornmehl, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Hafervollkornflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Roggenvollkornflocken, Speisesalz, Hefe, Sesam, Weizenkleie, Weizengluten, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Kartoffelstärke, Antioxidationsmittel: E300.

Getreidemischung:

Weizenmehl 53 %, Roggenmehl 26 %, Weizenvollkornmehl 9 %, Hafervollkornflocken 7 %, Roggenvollkornflocken 4 %, Gerstenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	265 kcal / 1109 kJ
Fett:	5.9 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.9 g/100g
Kohlenhydrate:	42 g/100g
davon Zucker:	1.3 g/100g
Eiweiß:	8.8 g/100g
Salz:	1.7 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Sesam, Hafer, Dinkel, Gerste, Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1125 Sonntags-Korn

Sonntags-Korn

Weizenbrot/ Weizenmischbrot

500 g

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Leinsamen, Roggenmehl, Hafervollkornflocken, Sonnenblumenkerne, Hartweizengrieß, Zuckerrübenkraut, Sesam, Hefe, Speisesalz, Weizenkleie, Kartoffelstärke, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Antioxidationsmittel: E300.

Getreidemischung:

Weizenmehl 79 %, Roggenmehl 9 %, Hafervollkornflocken 7 %, Hartweizengrieß 4 %, Gerstenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	303 kcal / 1270 kJ
Fett:	7.9 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	1.1 g/100g
Kohlenhydrate:	47 g/100g
davon Zucker:	2.6 g/100g
Eiweiß:	9.6 g/100g
Salz:	2.4 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Hafer, Sesam, Gerste, Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1075 Sportlerbrot

Sportlerbrot

Weizenbrot/ Weizenmischbrot

500 g

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Erdnüsse, Kürbiskerne, Hafervollkornflocken, Sonnenblumenkerne, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Leinsamen, Sojaschrot, Speisesalz, Zucker, Hefe, Sesam, Haselnüsse, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Antioxidationsmittel: E300.

Getreidemischung:

Weizenmehl 84 %, Hafervollkornflocken 6 %, Roggenmehl 5 %, Roggenvollkornschrot 5 %, Gerstenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	328 kcal / 1372 kJ
Fett:	12 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	1.7 g/100g
Kohlenhydrate:	44 g/100g
davon Zucker:	3.6 g/100g
Eiweiß:	12 g/100g
Salz:	1.8 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Hafer, Sesam, Soja, Nüsse, Haselnüsse, Erdnüsse, Gerste, Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Milch, Mandeln, Walnüsse enthalten.

Roggenbrot/ Roggenmischbrot

1421 Bauernkruste

Bauernkruste

Roggenbrot/ Roggenmischbrot

750 g

Zutaten:

Roggenmehl, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Weizenmehl, Wasser, Zuckerrübenkraut, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Hefe.

Getreidemischung:

Roggenmehl 67 %, Weizenmehl 33 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	277 kcal / 1160 kJ
Fett:	2.3 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.3 g/100g
Kohlenhydrate:	53 g/100g
davon Zucker:	2.2 g/100g
Eiweiß:	7.4 g/100g
Salz:	1.4 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

1774 Büsch-Taler

Büsch-Taler

Roggenbrot/ Roggenmischbrot

750 g

Zutaten:

Wasser, Roggenvollkornschrot, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Sesam, Hafervollkornflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Hefe, Roggenmehl, Speisesalz.

Getreidemischung:

Roggenvollkornschrot 72 %, Roggenmehl 20 %, Hafervollkornflocken 7 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	261 kcal / 1094 kJ
Fett:	7.3 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	1.1 g/100g
Kohlenhydrate:	37 g/100g
davon Zucker:	0.7 g/100g
Eiweiß:	8.2 g/100g
Salz:	1.7 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Hafer, Sesam, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1025 Familienkruste

Familienkruste

Roggenbrot/ Roggenmischbrot

2000 g

Zutaten:

Wasser, Roggenmehl, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Weizenmehl, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Speisesalz, Hefe.

Getreidemischung:

Roggenmehl 71 %, Weizenmehl 29 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	224 kcal / 939 kJ
Fett:	0.8 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.1 g/100g
Kohlenhydrate:	45 g/100g
davon Zucker:	1.0 g/100g
Eiweiß:	6.2 g/100g
Salz:	1.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1669 Hagener Oskar

Hagener Oskar

Roggenbrot/ Roggenmischbrot

1000 g

Zutaten:

Roggenmehl, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Wasser, Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Weizengluten, Weizenkleie, Kartoffelstärke.

Getreidemischung:

Roggenmehl 90 %, Weizenmehl 10 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	242 kcal / 1015 kJ
Fett:	0.9 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.2 g/100g
Kohlenhydrate:	48 g/100g
davon Zucker:	1.1 g/100g
Eiweiß:	7.2 g/100g
Salz:	1.4 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1110 Kerniger Bergmann

Kerniger Bergmann

Roggenbrot/ Roggenmischbrot

750 g

Zutaten:

Roggenmehl, Wasser, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Sonnenblumenkerne, Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Antioxidationsmittel: E300.

Getreidemischung:

Roggenmehl 90 %, Weizenmehl 9 %, Gerstenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	269 kcal / 1125 kJ
Fett:	8.8 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	1.6 g/100g
Kohlenhydrate:	37 g/100g
davon Zucker:	1.1 g/100g
Eiweiß:	7.7 g/100g
Salz:	1.1 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Hafer, Dinkel, Gerste, Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1088 Klosterbrot

Klosterbrot

Roggenbrot/ Roggenmischbrot

1500 g

Zutaten:

Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Wasser, Dinkelmehl, Roggenkörner, Roggenmehl, Speisesalz, Weizengluten, Hefe.

Getreidemischung:

Roggenmehl 47 %, Dinkelmehl 28 %, Roggenkörner 25 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	228 kcal / 955 kJ
Fett:	1.0 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.2 g/100g
Kohlenhydrate:	44 g/100g
davon Zucker:	0.8 g/100g
Eiweiß:	7.8 g/100g
Salz:	1.5 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Dinkel, Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1000 Lintforter Bergmann

Lintforter Bergmann

Roggenbrot/ Roggenmischbrot

1000 g

Zutaten:

Roggenmehl, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Wasser, Weizenmehl, Speisesalz, Hefe.

Getreidemischung:

Roggenmehl 90 %, Weizenmehl 10 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	188 kcal / 787 kJ
Fett:	0.7 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.1 g/100g
Kohlenhydrate:	37 g/100g
davon Zucker:	0.8 g/100g
Eiweiß:	5.3 g/100g
Salz:	1.1 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1001 Paderborner

Paderborner

Roggenbrot/ Roggenmischbrot

750 g

Zutaten:

Roggenmehl, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Wasser, Weizenmehl, Speisesalz, Hefe.

Getreidemischung:

Roggenmehl 70 %, Weizenmehl 30 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	219 kcal / 918 kJ
Fett:	0.9 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.2 g/100g
Kohlenhydrate:	43 g/100g
davon Zucker:	0.9 g/100g
Eiweiß:	6.5 g/100g
Salz:	1.3 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1040 Roggensteiger

Roggensteiger

Roggenbrot/ Roggenmischbrot

750 g

Zutaten:

Roggenmehl, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Wasser, Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Kartoffelstärke.

Getreidemischung:

Roggenmehl 71 %, Weizenmehl 29 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	232 kcal / 970 kJ
Fett:	0.8 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.1 g/100g
Kohlenhydrate:	47 g/100g
davon Zucker:	1.0 g/100g
Eiweiß:	6.5 g/100g
Salz:	1.3 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1046 Sonntags-Kruste

Sonntags-Kruste

Roggenbrot/ Roggenmischbrot

1000 g

Zutaten:

Wasser, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Roggenmehl, Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Weizengluten.

Getreidemischung:

Roggenmehl 70 %, Weizenmehl 30 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	234 kcal / 980 kJ
Fett:	0.8 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.2 g/100g
Kohlenhydrate:	47 g/100g
davon Zucker:	1.0 g/100g
Eiweiß:	6.8 g/100g
Salz:	1.3 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Gerste, Hafer, Dinkel, Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1419 Tiroler Landbrot

Tiroler Landbrot

Roggenbrot/ Roggenmischbrot

2500 g

Zutaten:

Roggenmehl, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Wasser, Weizenmehl, Zuckerrübenkraut, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Hefe.

Getreidemischung:

Roggenmehl 66 %, Weizenmehl 34 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	253 kcal / 1060 kJ
Fett:	2.2 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.2 g/100g
Kohlenhydrate:	49 g/100g
davon Zucker:	2.0 g/100g
Eiweiß:	6.8 g/100g
Salz:	1.3 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

Vollkornbrote

1773 Büsch-Dinkel

Büsch-Dinkel

Vollkornbrote

500 g

Zutaten:

Wasser, Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornflocken, Sonnenblumenkerne, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Zucker, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Speisesalz, Hefe, Weizengluten, Weizenmehl.

Getreidemischung:

Dinkelvollkornmehl 58 %, Dinkelvollkornflocken 33 %, Roggenmehl 8 %, Weizenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	288 kcal / 1204 kJ
Fett:	11 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	1.9 g/100g
Kohlenhydrate:	35 g/100g
davon Zucker:	3.5 g/100g
Eiweiß:	9.6 g/100g
Salz:	1.3 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Dinkel, Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1768 Emmer-Dinkel mit Kürbiskernen

Emmer-Dinkel mit Kürbiskernen

Vollkornbrote

500 g

Zutaten:

Dinkelvollkornmehl, Wasser, Emmervollkornmehl, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Kürbiskerne, Roggenmehl, Speisesalz, Hefe.

Getreidemischung:

Dinkelvollkornmehl 46 %, Emmervollkornmehl 42 %, Roggenmehl 12 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	259 kcal / 1084 kJ
Fett:	6.9 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	1.0 g/100g
Kohlenhydrate:	40 g/100g
davon Zucker:	1.7 g/100g
Eiweiß:	10 g/100g
Salz:	1.5 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1769 Emmer-Dinkel Vollkorn

Emmer-Dinkel Vollkorn

Emmer-Dinkel Vollkorn

Vollkornbrote

750 g

Zutaten:

Wasser, Dinkelvollkornmehl, Emmervollkornmehl, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Roggenmehl, Speisesalz, Hefe.

Getreidemischung:

Dinkelvollkornmehl 45 %, Emmervollkornmehl 41 %, Roggenmehl 14 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	231 kcal / 966 kJ
Fett:	2.0 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.3 g/100g
Kohlenhydrate:	43 g/100g
davon Zucker:	1.7 g/100g
Eiweiß:	8.4 g/100g
Salz:	1.6 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1718 Niederrheinisches Schwarzbrot

Niederrheinisches Schwarzbrot

Niederrheinisches Schwarzbrot

Vollkornbrote

250 g

Zutaten:

Roggenvollkornschrot, Wasser, Roggenkörner, Zuckerrübenkraut, Speisesalz, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Hefe, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Weizenmehl, Antioxidationsmittel: E300.

Getreidemischung:

Roggenvollkornschrot 77 %, Roggenkörner 20 %, Roggenmehl 1 %, Gerstenmehl 1 %, Weizenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	197 kcal / 825 kJ
Fett:	1.0 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	1.0 g/100g
Kohlenhydrate:	37 g/100g
davon Zucker:	1.9 g/100g
Eiweiß:	5.9 g/100g
Salz:	1.1 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Gerste, Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1779 Roggenvollkornbrot

Roggenvollkornbrot

Vollkornbrote

500 g

Zutaten:

Roggenvollkornmehl, Wasser, Weizenmehl, Zuckerrübenkraut, Hefe, Speisesalz, Weizenkleber, Dextrose, pflanzliches Fett: Palm, Roggenmehl, Säuerungsmittel: E260, E262, E270, E330.

Getreidemischung:

Roggenvollkornmehl 88 %, Weizenmehl 12 %, Roggenmehl <1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	220 kcal / 920 kJ
Fett:	1.2 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.2 g/100g
Kohlenhydrate:	41 g/100g
davon Zucker:	2.0 g/100g
Eiweiß:	6.5 g/100g
Salz:	1.5 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1719 Vollkorn Früchtebrot

Vollkorn Früchtebrot

Vollkornbrote

250 g g

Zutaten:

Roggenvollkornschrot, Wasser, Rosinen 7%, getrocknete Aprikosen [Aprikosen, Reismehl, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid] 7% , Roggenkörner, Speisesalz, Haferflocken, Hefe, Roggenmehl, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Weizenmehl, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Antioxidationsmittel: E300.

Getreidemischung:

Roggenvollkornschrot 89 %, Roggenkörner 6 %, Hafervollkornflocken 1 %, Roggenmehl 1 %, Gerstenmehl 1 %, Weizenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	195 kcal / 816 kJ
Fett:	0.9 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	1.0 g/100g
Kohlenhydrate:	37 g/100g
davon Zucker:	8.3 g/100g
Eiweiß:	5.3 g/100g
Salz:	1.3 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Hafer, Gerste, Weizen, Sulfite (>10mg/g), Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1724 Vollkorn-Gourmet

Vollkorn-Gourmet

Vollkornbrote

350 g

Zutaten:

Wasser, Sauerteig [Roggenvollkornschrot, Roggenvollkornmehl, Speisesalz], Roggenvollkornschrot, Dinkelkörner, Sonnenblumenkerne, Roggenvollkornmehl, Hirse, Speisesalz, Zuckerrübenkraut, Hefe, Roggenmehl.

Getreidemischung:

Roggenvollkornschrot 45 %, Dinkelkörner 30 %, Roggenvollkornmehl 20 %, Hirse 5 %, Roggenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	263 kcal / 1101 kJ
Fett:	8.1 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	2.1 g/100g
Kohlenhydrate:	35 g/100g
davon Zucker:	1.2 g/100g
Eiweiß:	8.8 g/100g
Salz:	1.4 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Weizen, Gerste, Hafer, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1716 Vollkorn-Sonnenblumenbrot

Vollkorn-Sonnenblumenbrot

Vollkorn-Sonnenblumenbrot

Vollkornbrote

250 g

Zutaten:

Roggenvollkornschrot, Wasser, Sonnenblumenkerne 10%, Zuckerrübenkraut, Speisesalz, Hefe, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Weizenmehl, Antioxidationsmittel: E300.

Getreidemischung:

Roggenvollkornschrot 98 %, Roggenmehl 1 %, Gerstenmehl 1 %, Weizenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	242 kcal / 1012 kJ
Fett:	8.6 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	2.2 g/100g
Kohlenhydrate:	30 g/100g
davon Zucker:	2.2 g/100g
Eiweiß:	7.4 g/100g
Salz:	0.83 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Hafer, Dinkel, Gerste, Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

Spezialbrote

2176 La Büschette Rustikal

La Büschette Rustikal

La Büschette Rustikal

Spezialbrote

300 g

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Hartweizengrieß, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Weizenkleie, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Zucker, Sojamehl, Kartoffelstärke, getrockneter Weizensauerteig [Weizenmehl, Hefe, Antioxidationsmittel E300], pflanzliches Öl: Raps, Gewürzmischung [Koriander, Kümmel, Fenchel], Antioxidationsmittel: E300; Stabilisator: E466.

Getreidemischung:

Weizenmehl 77 %, Roggenmehl 18 %, Hartweizengrieß 4 %, Gerstenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	251 kcal / 1050 kJ
Fett:	1.1 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.2 g/100g
Kohlenhydrate:	50 g/100g
davon Zucker:	2.7 g/100g
Eiweiß:	7.8 g/100g
Salz:	1.7 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Roggen, Weizen, Gluten, Gerste, Soja.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Eier, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

2172 La Büschette traditionell

La Büschette traditionell

La Büschette traditionell

Spezialbrote

300 g

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieß, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, getrockneter Weizensauerteig, Hefe, Weizenkleie, Weizengluten, Zucker, Sojamehl, Kartoffelstärke, Stabilisator: E466.

Getreidemischung:

Weizenmehl 96 %, Hartweizengrieß 4 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	280 kcal / 1173 kJ
Fett:	1.1 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.3 g/100g
Kohlenhydrate:	56 g/100g
davon Zucker:	2.2 g/100g
Eiweiß:	8.9 g/100g
Salz:	1.7 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen, Gluten, Gerste, Soja.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Eier, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

1199 Butterweck

Butterweck

Butterweck

Spezialbrote

400 g

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Butter 5%, Hefe, Zucker, Speisesalz, Weizensauerteig [Wasser, Weizenmehl], Emulgator: E481.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	291 kcal / 1217 kJ
Fett:	4.0 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	2.2 g/100g
Kohlenhydrate:	53 g/100g
davon Zucker:	2.5 g/100g
Eiweiß:	8.1 g/100g
Salz:	1.4 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Milch, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1763 Dinkel Emmerkruste mit Honig

Dinkel Emmerkruste mit Honig

Dinkel Emmerkruste mit Honig

Spezialbrote

750 g

Zutaten:

Dinkelmehl, Wasser, Emmervollkornmehl, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser], Honig, Hefe, Weichweizengrieß, Speisesalz.

Getreidemischung:

Dinkelmehl 59 %, Emmervollkornmehl 27 %, Roggenmehl 12 %, Weizenmehl 2 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	229 kcal / 959 kJ
Fett:	1.1 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.2 g/100g
Kohlenhydrate:	45 g/100g
davon Zucker:	1.9 g/100g
Eiweiß:	8.1 g/100g
Salz:	1.1 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen, Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

1782 Dinkelstuten

Dinkelstuten

Dinkelstuten

Spezialbrote

500 g

Zutaten:

Dinkelmehl, Wasser, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Zucker, Vollmilchpulver, Emmervollkornmehl, Hefe, Speisesalz.

Getreidemischung:

Dinkelmehl 91 %, Emmervollkornmehl 9 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	311 kcal / 1300 kJ
Fett:	8.2 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	4.1 g/100g
Kohlenhydrate:	48 g/100g
davon Zucker:	9.2 g/100g
Eiweiß:	9.2 g/100g
Salz:	1.4 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Dinkel, Gluten, Milch.
Kann Spuren von Eier, Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

2170 Kaviarstange

Kaviarstange

Spezialbrote

400g g

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Weizengluten, Antioxidationsmittel: E300.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	286 kcal / 1199 kJ
Fett:	0.8 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.1 g/100g
Kohlenhydrate:	60 g/100g
davon Zucker:	3.4 g/100g
Eiweiß:	8.9 g/100g
Salz:	1.5 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1220 Milchweiss

Milchweiss

Milchweiss

Spezialbrote

500 g

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Zucker, Margarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Vollmilchpulver, Hefe, Speisesalz, Emulgator: E481.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	311 kcal / 1303 kJ
Fett:	7.4 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	3.8 g/100g
Kohlenhydrate:	51 g/100g
davon Zucker:	8.7 g/100g
Eiweiß:	8.0 g/100g
Salz:	1.3 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Milch, Gluten, Eier, Weizen.
Kann Spuren von Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

2193 Picco

Picco

Spezialbrote

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieß, Roggenmehl, getrockneter Weizensauerteig [Weizenmehl, Hefe], Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Hefe.

Getreidemischung:

Weizenmehl 77 %, Hartweizengrieß 13 %, Roggenmehl 10 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	258 kcal / 1081 kJ
Fett:	2.1 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.3 g/100g
Kohlenhydrate:	49 g/100g
davon Zucker:	0.9 g/100g
Eiweiß:	8.1 g/100g
Salz:	1.5 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Roggen, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1246 Rosinenstuten

Rosinenstuten

Rosinenstuten

Spezialbrote

500 g

Zutaten:

Weizenmehl, Rosinen, Wasser, Zucker, Hefe, pflanzliches Fett: Palm, pflanzliches Öl: Palm, Laktose, Milcheiweiß, Speisesalz, Aroma, Emulgator: E481.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	310 kcal / 1296 kJ
Fett:	5.6 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	2.8 g/100g
Kohlenhydrate:	56 g/100g
davon Zucker:	22 g/100g
Eiweiß:	6.3 g/100g
Salz:	1.1 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Milch, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1228 Ullas Hefezopf

Ullas Hefezopf

Ullas Hefezopf

Spezialbrote

500 g

Zutaten:

Weizenmehl, Vollei, Zucker, Margarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Wasser, Hefe, Speisesalz, Laktose, pflanzliches Fett: Palm, Milcheiweiß, Emulgator: E481.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	333 kcal / 1394 kJ
Fett:	9.8 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	4.6 g/100g
Kohlenhydrate:	51 g/100g
davon Zucker:	11 g/100g
Eiweiß:	8.1 g/100g
Salz:	1.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Eier, Milch, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1267 Wochenendstuten Mandel

Wochenendstuten Mandel

Wochenendstuten Mandel

Spezialbrote

Zutaten:

Weizenmehl, Mandeln 9%, Wasser, Zucker, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Hefe, Laktose, pflanzliches Fett: Palm, Milcheiweiß, Speisesalz, Emulgator: E481.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	366 kcal / 1533 kJ
Fett:	13 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	4.2 g/100g
Kohlenhydrate:	52 g/100g
davon Zucker:	11 g/100g
Eiweiß:	9.2 g/100g
Salz:	1.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Nüsse, Mandeln, Milch, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Sesam, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

1266 Wochenendstuten Rosinen

Wochenendstuten Rosinen

Wochenendstuten Rosinen

Spezialbrote

Zutaten:

Weizenmehl, Rosinen 24%, Zucker, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Hefe, Wasser, Laktose, pflanzliches Fett: Palm, Milcheiweiß, Speisesalz, Emulgator: E481.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	336 kcal / 1408 kJ
Fett:	5.8 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	2.9 g/100g
Kohlenhydrate:	62 g/100g
davon Zucker:	26 g/100g
Eiweiß:	6.7 g/100g
Salz:	1.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Milch, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

Kuchen und Süßes

4521 Apfel Mohntraum

Apfel Mohntraum

Apfel Mohntraum

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Persipanrohmasse [Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Ethanol, Kartoffelstärke], Weizenmehl, Äpfel [Äpfel, Antioxidationsmittel E300, Konservierungsstoff Natriumdisulfit], Zucker, Vollei, Wasser, Mohnbackmischung [Mohn, Zucker, Kartoffeln, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid, Süßmolkenpulver, Weizenmehl, Hefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Weizengluten, pflanzliches Öl: Raps, Aroma, Verdickungsmittel E401, Gewürze, Vanillin, Kakaopulver, Säureregulator E263], Apfelsaft, Butter, Weichweizengrieß, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Glukosesirup, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Speisesalz, Aroma, Maisstärke, Laktose, pflanzliches Fett: Palm, Milcheiweiß, Karottenextrakt, Karamell, Dextrose, Maltodextrine, Emulgator: E481; Feuchthaltemittel: E1518; Geliermittel: E440; Konservierungsstoff: E202; Lösungsmittel: E1520; modifizierte Stärke; Säuerungsmittel: E296, E330; Verdickungsmittel: E415, E466.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	343 kcal / 1435 kJ
Fett:	13 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	3.5 g/100g
Kohlenhydrate:	48 g/100g
davon Zucker:	31 g/100g
Eiweiß:	6.8 g/100g
Salz:	0.39 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Sulfite (>10mg/g), Eier, Milch, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

6000 Apfelberliner

Apfelberliner

Apfelberliner

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Weizenmehl, Apfelwürfel, Zucker, Wasser, Vollei, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Siedefett [pflanzliches Öl: Sonnenblumen, pflanzliches Fett: Palm, Antioxidationsmittel E306, E330], Eiweißpulver, Milcheiweiß, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Palm; Volleipulver, Weizenstärke, Zimt, Speisesalz, Aroma (enthält Milch), Weizenkleber, Laktose, Gewürze, Emulgator: E471, E481, Weizenlecithin; Verdickungsmittel: E412.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	296 kcal / 1240 kJ
Fett:	8.9 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	3.4 g/100g
Kohlenhydrate:	46 g/100g
davon Zucker:	17 g/100g
Eiweiß:	6.6 g/100g
Salz:	1.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Eier.
Kann Spuren von Lupinen, Roggen, Hafer, Dinkel, Gerste, Sulfite (>10mg/g), Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

6614 Beeren-Schmand Schnecke

Beeren-Schmand Schnecke

Beeren-Schmand Schnecke

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Weizenmehl, Beerenmischung [rote Johannisbeeren, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Brombeeren], Wasser, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Raps, Palm; Speisesalz, Aroma], Zucker, Schmand, Vollei, Butter, Puddingpulver Vanillegeschmack [Zucker, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett: Palm, Kokos; Dextrose, Glukosesirup, Verdickungsmittel E401, E407; Stabilisator E450, E516, E339; Milcheiweiß, Speisesalz, Karottenextrakt, Aroma, Carthamusextrakt], Glukosesirup, Hefe, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Speisesalz, Laktose, pflanzliches Fett: Palm, Milcheiweiß, Maisstärke, Aroma, Karottenextrakt, Karamell, Dextrose, Maltodextrine, Emulgator: E481; Feuchthaltemittel: E1518; Geliermittel: E440; Konservierungsstoff: E202; Lösungsmittel: E1520; modifizierte Stärke; Säuerungsmittel: E330; Verdickungsmittel: E415.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	355 kcal / 1488 kJ
Fett:	18 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	9.5 g/100g
Kohlenhydrate:	42 g/100g
davon Zucker:	18 g/100g
Eiweiß:	4.7 g/100g
Salz:	0.63 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Eier, Milch, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

6049 Berliner

Berliner

Berliner

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Weizenmehl, Mehrfrucht-Fruchtfüllung [Glukose-Fruktosesirup, Äpfel, rote Johannisbeeren, Pflaumen, Holunderbeersaft, Zucker, Geliermittel E440, Säuerungsmittel E330, Aroma], Zucker, Vollei, Wasser, Siedefett [pflanzliches Öl: Sonnenblumen, pflanzliches Fett: Palm, Antioxidationsmittel E306, E330], pflanzliches Öl: Raps, Palm; Hefe, Hühnereiweißpulver, Dextrose, Kartoffelstärke, Weizenstärke, Speisesalz, Aroma, Weizenkleber, Laktose, Eiweißpulver, Gewürze, Emulgator: E471, E481; Trennmittel: E470a.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	326 kcal / 1366 kJ
Fett:	12 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	2.6 g/100g
Kohlenhydrate:	37 g/100g
davon Zucker:	25 g/100g
Eiweiß:	6.5 g/100g
Salz:	1.1 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Eier.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

7125 Butter-Schwarz-Weiß Gebäck

Butter-Schwarz-Weiß Gebäck

Butter-Schwarz-Weiß Gebäck

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Weizenmehl, 28% Butterreinfett (enthält Farbstoff E160a), Zucker, 1,5% Kakaopulver, Speisesalz, Backpulver (Backtriebmittel E450, E500, E341; Weizenstärke).

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	515 kcal / 2155 kJ
Fett:	29 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	18 g/100g
Kohlenhydrate:	57 g/100g
davon Zucker:	23 g/100g
Eiweiß:	5.4 g/100g
Salz:	0.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Gluten, Milch, Weizen.
Kann Spuren von Kaschunüsse, Eier, Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

6446 Buttermandel-Kuchen

Buttermandel-Kuchen

Buttermandel-Kuchen

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Weizenmehl, Butterhefeteig [Weizenmehl, Zucker, Butter, Speisesalz, Milcheiweiß, Dextrose, Emulgator E472e, Mehlbehandlungsmittel E300, Laktose, Aroma], Butter, Schlagsahne [Schlagsahne, Stabilisator E407], Vollei, Zucker, Hefe, Mandeln, Wasser, Knuspermischung [Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Öl: Sonnenblumen, Honig, Emulgator Sojalecithin, Schlagsahne, Aroma].

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	432 kcal / 1811 kJ
Fett:	26 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	15 g/100g
Kohlenhydrate:	42 g/100g
davon Zucker:	13 g/100g
Eiweiß:	7.1 g/100g
Salz:	0.72 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Soja, Nüsse, Mandeln, Gluten, Weizen, Milch, Eier.
Kann Spuren von Lupinen, Sesam, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

7155 Butterspritzgebäck mit Zartbitterschokolade

Butterspritzgebäck mit Zartbitterschokolade

Butterspritzgebäck mit Zartbitterschokolade

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Weizenmehl, 25% Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Aroma), Zucker, 18% Butterreinfett (enthält Farbstoff E160a), Vollei, Speisesalz, Bourbon Vanille.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	509 kcal / 2129 kJ
Fett:	28 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	6.1 g/100g
Kohlenhydrate:	57 g/100g
davon Zucker:	30 g/100g
Eiweiß:	5.8 g/100g
Salz:	1.1 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Gluten, Eier, Soja, Milch, Weizen.
Kann Spuren von Kaschunüsse, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

4702 Butterstreusel

Butterstreusel

Butterstreusel

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Weizenmehl, Zucker, Wasser, Butter, Vollei, modifizierte Stärke, Hefe, Speisesalz, Maisstärke, pflanzliches Fett: Palm, Milcheiweiß, Laktose, Aroma, Dextrose, Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett: Kokos, Glukosesirup, Karamell, Maltodextrine, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, Emulgator: E481; Feuchthaltemittel: E1518; Lösungsmittel: E1520; Stabilisator: E339, E450, E516; Verdickungsmittel: E401, E407, E415.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	353 kcal / 1478 kJ
Fett:	14 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	8.2 g/100g
Kohlenhydrate:	51 g/100g
davon Zucker:	19 g/100g
Eiweiß:	5.3 g/100g
Salz:	0.62 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Eier, Gluten, Weizen, Milch.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

4161 Donauwelle

Donauwelle

Donauwelle

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Sauerkirschen, Wasser, Butter, Vollei, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, Puddingpulver Vanillegeschmack [Zucker, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett: Palm, Kokos; Dextrose, Glukosesirup, Verdickungsmittel E401, E407; Stabilisator E450, E516, E339; Milcheiweiß, Speisesalz, Karottenextrakt, Aroma, Carthamusextrakt], kakaohaltige Fettglasur [Zucker, pflanzliches Fett: Palm ganz gehärtet, Palm; Kakaopulver, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Aroma], Schlagsahne, Weizenmehl, Weizenstärke, Molkepulver, Glukosesirup, Magermilchpulver, Kurkumaextrakt, Kakaopulver, Speisesalz, Aroma, Emulgator: E471, E477, E481; Stabilisator: E407; Verdickungsmittel: E412, E415, E466.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	371 kcal / 1554 kJ
Fett:	27 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	12 g/100g
Kohlenhydrate:	28 g/100g
davon Zucker:	19 g/100g
Eiweiß:	2.8 g/100g
Salz:	0.42 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Eier, Gluten, Weizen, Milch.
Kann Spuren von Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

6221 Florentiner

Florentiner

Florentiner

Kuchen und Süßes

Zutaten:

dunkle Schokoladenkuvertüre [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Aroma], Mandeln, Zartbitterschokoladendrops [Kakaomasse, Zucker, Emulgator Sojalecithin, Aroma], Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Öl: Sonnenblumen, Honig, Schlagsahne, Kakaobutter, Aroma, Emulgator: Sojalecithin.

Getreidemischung:

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	545 kcal / 2281 kJ
Fett:	31 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	10 g/100g
Kohlenhydrate:	60 g/100g
davon Zucker:	43 g/100g
Eiweiß:	6.8 g/100g
Salz:	0.0 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Nüsse, Mandeln, Soja, Milch.
Kann Spuren von Lupinen, Gluten, Eier, Sesam, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

7115 Mini Butterspekulatius

Mini Butterspekulatius

Mini Butterspekulatius

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Weizenmehl, Zucker, 17,4% Butter, Mandeln, Glukose-Fruktosesirup, Wasser, Vollmilchpulver, Speisesalz, Backtriebmittel E500, E503; Gewürze, natürliche Aromastoffe, Vanille.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	484 kcal / 2028 kJ
Fett:	19 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	10 g/100g
Kohlenhydrate:	68 g/100g
davon Zucker:	29 g/100g
Eiweiß:	6.8 g/100g
Salz:	0.4 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Gluten, Milch, Nüsse, Weizen, Mandeln.
Kann Spuren von Eier, Soja, Sesam, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

6599 Mohni

Mohni

Mohni

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Mohnbackmischung [Mohn, Zucker, Kartoffeln, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid, Süßmolkenpulver, Weizenmehl, Hefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Weizengluten, pflanzliches Öl: Raps, Aroma, Verdickungsmittel E401, Gewürze, Vanillin, Kakaopulver, Säureregulator E263], Zucker, Persipanrohmasse [Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Ethanol, Kartoffelstärke], Vollei, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Butter, Hefe, Glukosesirup, Speisesalz, Laktose, pflanzliches Fett: Palm, Milcheiweiß, Maisstärke, Aroma, Karottenextrakt, Karamell, Dextrose, Maltodextrine, Emulgator: E481; Feuchthaltemittel: E1518; Geliermittel: E440; Konservierungsstoff: E202; Lösungsmittel: E1520; modifizierte Stärke; Säuerungsmittel: E330; Verdickungsmittel: E415.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	372 kcal / 1558 kJ
Fett:	13 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	5.0 g/100g
Kohlenhydrate:	54 g/100g
davon Zucker:	25 g/100g
Eiweiß:	7.3 g/100g
Salz:	0.74 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Sulfite (>10mg/g), Eier, Milch, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

4520 Mohntraum

Mohntraum

Mohntraum

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Weizenmehl, Mohnbackmischung [Mohn, Zucker, Kartoffeln, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid, Süßmolkenpulver, Weizenmehl, Hefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Weizengluten, pflanzliches Öl: Raps, Aroma, Verdickungsmittel E401, Gewürze, Vanillin, Kakaopulver, Säureregulator E263], Wasser, Zucker, Persipanrohmasse [Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Ethanol, Kartoffelstärke], Butter, Vollei, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Glukosesirup, Hefe, Maisstärke, Speisesalz, Laktose, pflanzliches Fett: Palm, Milcheiweiß, Aroma, Karottenextrakt, Enzyme, Karamell, Dextrose, Maltodextrine, Emulgator: E481; Feuchthaltemittel: E1518; Geliermittel: E440; Konservierungsstoff: E202; Lösungsmittel: E1520; modifizierte Stärke; Säuerungsmittel: E330; Verdickungsmittel: E415.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	390 kcal / 1631 kJ
Fett:	16 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	5.6 g/100g
Kohlenhydrate:	52 g/100g
davon Zucker:	29 g/100g
Eiweiß:	7.5 g/100g
Salz:	0.5 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Sulfite (>10mg/g), Eier, Milch, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

4420 Mürbeapfel

Mürbeapfel

Mürbeapfel

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Äpfel [Äpfel, Antioxidationsmittel E300, Konservierungsstoff Natriumdisulfit], Wasser, Weizenmehl, Zucker, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Puddingpulver Vanillegeschmack [Maisstärke, Weizenstärke, färbendes Lebensmittel Karotte, färbendes Lebensmittel Saflor, Aroma], Vollei, Fondant [Zucker, Glukosesirup], Glukosesirup, Weizenstärke, Karottenextrakt, Magermilchpulver, Kurkuma, Aroma, Maisstärke, Speisesalz, Karamell, Dextrose, Maltodextrine; Feuchthaltemittel: E1518; Geliermittel: E440; Konservierungsstoff: E202; Lösungsmittel: E1520; modifizierte Stärke; Säuerungsmittel: E330; Verdickungsmittel: E415.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	164 kcal / 687 kJ
Fett:	4.9 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	2.2 g/100g
Kohlenhydrate:	28 g/100g
davon Zucker:	16 g/100g
Eiweiß:	1.4 g/100g
Salz:	0.13 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Eier, Sulfite (>10mg/g), Gluten, Weizen, Milch.
Kann Spuren von Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

6220 Nussecke

Nussecke

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Haselnüsse, Zucker, Wasser, Weizenmehl, dunkle Schokoladenkuvertüre [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Aroma], Margarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Vollei, Glukosesirup, Aprikosenfruchtfüllung [Glukose-Fruktosesirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel E440, Säuerungsmittel E330], Hühnereiweißpulver, Speisesalz, Kakaobutter, Backpulver, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: E260, Säureregulator: E524.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	461 kcal / 1930 kJ
Fett:	28 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	7.3 g/100g
Kohlenhydrate:	47 g/100g
davon Zucker:	33 g/100g
Eiweiß:	7.2 g/100g
Salz:	0.2 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Gluten, Weizen, Nüsse, Haselnüsse, Soja, Eier.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Walnüsse enthalten.

6489 Nusskuchen

Nusskuchen

Nusskuchen

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Vollei, Zucker, pflanzliches Öl: Raps, Weizenmehl, Wasser, Haselnüsse 10%, Weizenstärke, Persipanrohmasse [Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Ethanol, Kartoffelstärke], Glukosesirup, Molkepulver, Magermilchpulver, Kurkumaextrakt, Weichweizengrieß, Invertzuckersirup, Karamell, Aroma, Speisesalz, Karottenextrakt, Emulgator: E471, E477, E481; Geliermittel: E440; Konservierungsstoff: E202; Säuerungsmittel: E330; Trennmittel: E1520; Verdickungsmittel: E412, E415, E466.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	469 kcal / 1962 kJ
Fett:	28 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	2.8 g/100g
Kohlenhydrate:	50 g/100g
davon Zucker:	33 g/100g
Eiweiß:	5.9 g/100g
Salz:	0.66 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Nüsse, Haselnüsse, Eier, Gluten, Weizen, Milch.
Kann Spuren von Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Walnüsse, Pistazien enthalten.

6585 Puddingbrezel

Puddingbrezel

Puddingbrezel

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Wasser, Puddingpulver Vanillegeschmack [Zucker, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett: Palm, Kokos; Dextrose, Glukosesirup, Verdickungsmittel E401, E407; Stabilisator E450, E516, E339; Milcheiweiß, Speisesalz, Karottenextrakt, Aroma, Carthamusextrakt], Weizenmehl, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Raps, Palm; Speisesalz, Aroma], Vollei, Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Öl: Raps, Hefe, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Speisesalz, Laktose, pflanzliches Fett: Palm, Milcheiweiß, Aroma, Karottenextrakt, Emulgator: E481; Geliermittel: E440; Konservierungsstoff: E202; Säuerungsmittel: E330.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	286 kcal / 1198 kJ
Fett:	13 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	5.9 g/100g
Kohlenhydrate:	38 g/100g
davon Zucker:	18 g/100g
Eiweiß:	3.7 g/100g
Salz:	0.68 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Eier, Milch, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

6145 Quarkbällchen

Quarkbällchen

Quarkbällchen

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Zucker, Speisequark [Magermilch, mikrobielles Lab], Vollei, Eiweißpulver, Milcheiweiß, pflanzliches Öl: Raps, Palm; Weizenmehl, Volleipulver, Weizenstärke, Siedefett [pflanzliches Öl: Sonnenblumen, pflanzliches Fett: Palm, Antioxidationsmittel E306, E330], Zimt, Speisesalz, Aroma (enthält Milch), Emulgator: E471, Weizenlecithin; Verdickungsmittel: E412.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	474 kcal / 1985 kJ
Fett:	24 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	5.1 g/100g
Kohlenhydrate:	50 g/100g
davon Zucker:	29 g/100g
Eiweiß:	12 g/100g
Salz:	1.3 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Eier, Gluten, Weizen, Milch.
Kann Spuren von Lupinen, Roggen, Hafer, Dinkel, Gerste, Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

6580 Rosinenschnecke

Rosinenschnecke

Rosinenschnecke

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Weizenmehl, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Raps, Palm; Speisesalz, Aroma], Persipanrohmasse [Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Ethanol, Kartoffelstärke], Fondant [Zucker, Glukosesirup], Vollei, Zucker, Rosinen, Glukosesirup, Weichweizengrieß, Hefe, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Speisesalz, Laktose, pflanzliches Fett: Palm, Milcheiweiß, Aroma, Karottenextrakt, Emulgator: E481, Geliermittel: E440, Konservierungsstoff: E202, Säuerungsmittel: E330.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	411 kcal / 1719 kJ
Fett:	19 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	8.0 g/100g
Kohlenhydrate:	51 g/100g
davon Zucker:	25 g/100g
Eiweiß:	6.7 g/100g
Salz:	0.76 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Eier, Milch, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Pistazien, Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

6218 Ruhrzipfel

Ruhrzipfel

Ruhrzipfel

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Marzipan [Zucker, Mandeln, Wasser, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Feuchthaltemittel E420, E1103], dunkle Schokoladenkuvertüre [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Aroma], Wasser, Vollei, Kakaopulver, Weizenmehl, Weizenstärke, Glukosesirup, Butter, Rum 38% vol., Magermilchpulver, Karottenextrakt, Kurkuma, Kakaobutter, Speisesalz, Aroma, modifizierte Stärke; Verdickungsmittel: E415.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	400 kcal / 1673 kJ
Fett:	19 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	7.8 g/100g
Kohlenhydrate:	49 g/100g
davon Zucker:	44 g/100g
Eiweiß:	6.0 g/100g
Salz:	0.16 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Soja, Nüsse, Mandeln, Eier, Gluten, Weizen, Milch.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Sesam, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

6551 Sascha, der Striezel

Sascha, der Striezel

Sascha, der Striezel

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Weizenmehl, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Raps, Palm; Speisesalz, Aroma], Persipanrohmasse [Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Ethanol, Kartoffelstärke], Vollei, Rosinen, Zucker, Mandeln, Fondant [Zucker, Glukosesirup], Weichweizengrieß, Hefe, Wasser, Glukosesirup, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Speisesalz, Laktose, pflanzliches Fett: Palm, Milcheiweiß, Aroma, Karottenextrakt, Emulgator: E481, Geliermittel: E440, Konservierungsstoff: E202, Säuerungsmittel: E330.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	413 kcal / 1730 kJ
Fett:	22 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	8.1 g/100g
Kohlenhydrate:	46 g/100g
davon Zucker:	21 g/100g
Eiweiß:	7.6 g/100g
Salz:	0.75 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Nüsse, Mandeln, Eier, Milch, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Pistazien, Soja, Sesam, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

3500 Weckmann

Weckmann

Weckmann

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Vollei, Zucker, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Hefe, Speisesalz, Laktose, pflanzliches Fett: Palm, Milcheiweiß, Emulgator: E481.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	312 kcal / 1305 kJ
Fett:	9.4 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	4.5 g/100g
Kohlenhydrate:	48 g/100g
davon Zucker:	10 g/100g
Eiweiß:	7.4 g/100g
Salz:	1.1 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Eier, Milch, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

3555 Weckmann mit Mandeln

Weckmann mit Mandeln

Weckmann mit Mandeln

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Vollei, Zucker, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Mandeln 7%, Hefe, Speisesalz, Laktose, pflanzliches Fett: Palm, Milcheiweiß, Emulgator: E481.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	378 kcal / 1581 kJ
Fett:	13 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	4.8 g/100g
Kohlenhydrate:	55 g/100g
davon Zucker:	16 g/100g
Eiweiß:	8.9 g/100g
Salz:	1.1 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Nüsse, Mandeln, Eier, Milch, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Soja, Sesam, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

3525 Weckmann mit Rosinen

Weckmann mit Rosinen

Weckmann mit Rosinen

Kuchen und Süßes

Zutaten:

Weizenmehl, Rosinen 17%, Wasser, Vollei, Zucker, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Hefe, Speisesalz, Laktose, pflanzliches Fett: Palm, Milcheiweiß, Emulgator: E481.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	305 kcal / 1275 kJ
Fett:	7.5 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	3.5 g/100g
Kohlenhydrate:	50 g/100g
davon Zucker:	19 g/100g
Eiweiß:	6.6 g/100g
Salz:	1.0 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Eier, Milch, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

Torten

5000 Dänischer Apfelkuchen

Dänischer Apfelkuchen

Dänischer Apfelkuchen

Torten

Zutaten:

Äpfel, Weizenmehl, Zucker, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Butter, Vollei, modifizierte Stärke, Rosinen, kandierte Orangenschalen [Orangenschalen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Säuerungsmittel E330], kandierte Zedernfruchtschalen [Zedernfruchtschalen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Säuerungsmittel E330], Mandeln, Weizenstärke, Glukosesirup, Aroma, Dekorierpuder [Dextrose, Weizenstärke, pflanzliches Öl: Palm ganz gehärtet, Trennmittel E170, Aroma], Karottenextrakt, Kurkuma, Maisstärke, Volleipulver, Maltodextrin, Laktose, Zimt, Speisesalz, Magermilchpulver, pflanzliches Öl: Raps, Emulgator: E481, Konservierungsstoff: Natriumdisulfit, Säuerungsmittel: E296, Verdickungsmittel: E415, E466.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	311 kcal / 1302 kJ
Fett:	12 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	5.9 g/100g
Kohlenhydrate:	46 g/100g
davon Zucker:	27 g/100g
Eiweiß:	3.2 g/100g
Salz:	0.24 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Nüsse, Mandeln, Eier, Milch, Gluten, Weizen, Sulfite (>10mg/g).
Kann Spuren von Lupinen, Soja, Sesam, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.

5001 Florentiner Kirsch Torte

Florentiner Kirsch Torte

Florentiner Kirsch Torte

Torten

Zutaten:

Sauerkirschen, Weizenmehl, Zucker, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Vollei, Wasser, Glukosesirup, Weizenstärke, Sauerkirschsaft, Glukose-Fruktosesirup, Karottenextrakt, Kurkuma, Mandeln, Haselnüsse, Aprikosenfruchtfüllung [Glukose-Fruktosesirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel E440, Säuerungsmittel E330], Magermilchpulver, Fruchtzubereitung Rote Bete, pflanzliches Öl: Sonnenblumen, Honig, Schlagsahne, Aroma [Glukosesirup, Invertzuckersirup, Sauerkirschsaftkonzentrat, Sauerkirschen, Holundersaftkonzentrat, Säuerungsmittel E330, Ethanol, modifizierte Stärke, Aroma], Volleipulver, Maltodextrin, Laktose, Butter, Aroma, Maisstärke, pflanzliches Öl: Raps, Zimt, Speisesalz, Früchteextrakt, Karamell, Dextrose, Maltodextrine, Emulgator: E481, Sojalecithin; Feuchthaltemittel: E1518; Lösungsmittel: E1520; modifizierte Stärke; Säuerungsmittel: E296; Verdickungsmittel: E415, E466.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	264 kcal / 1104 kJ
Fett:	11 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	4.6 g/100g
Kohlenhydrate:	36 g/100g
davon Zucker:	20 g/100g
Eiweiß:	3.5 g/100g
Salz:	0.25 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Haselnüsse, Nüsse, Mandeln, Gluten, Weizen, Eier, Soja, Milch.
Kann Spuren von Lupinen, Sulfite (>10mg/g), Sesam, Erdnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

5021 Frankfurter Kranz

Frankfurter Kranz

Frankfurter Kranz

Torten

Zutaten:

Butter, Vollei, Sauerkirsch-Fruchtfüllung [Glukose-Fruktosesirup, Sauerkirschen, Zucker, Geliermittel E401, E440; Säuerungsmittel E330, Säureregulator E332, Aroma, Farbstoff E163], Wasser, Weizenmehl, Weizenstärke, Puderzucker, Haselnusskrokantstreusel [Zucker, Haselnüsse, Haselnusspaste, Glukose, Melasse, pflanzliches Öl: Sonnenblumen], Glukosesirup, Zucker, Karottenextrakt, Kurkuma, Volleipulver, Maltodextrin, Laktose, Belegkirschen [Kirschen, Glukose-Fruktosesirup, Rote Bete Konzentrat, Traubenkonzentrat, Säuerungsmittel E330, Konservierungsstoff Schwefeldioxid], Magermilchpulver, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl: Raps, Aroma, Speisesalz, Emulgator: E481, Verdickungsmittel: E415.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	389 kcal / 1630 kJ
Fett:	24 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	14 g/100g
Kohlenhydrate:	41 g/100g
davon Zucker:	30 g/100g
Eiweiß:	3.6 g/100g
Salz:	0.37 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Nüsse, Haselnüsse, Sulfite (>10mg/g).
Kann Spuren von Lupinen, Soja, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Walnüsse enthalten.

5023 Herrentorte

Herrentorte

Herrentorte

Torten

Zutaten:

Apfelsaft, Marzipan [Zucker, Mandeln, Wasser, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Feuchthaltemittel E420, E1103], Weizenmehl, Weißwein 10% vol. (enthält Sulfit), Vollei, Schlagsahne [Schlagsahne, Stabilisator E407], Zucker, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], kakaohaltige Fettglasur [Zucker, pflanzliches Fett: Palm ganz gehärtet, Kakaopulver, pflanzliches Fett: Palm, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Aroma], Weizenstärke, Glukosesirup, Wasser, Vollmilch Schokoladenkuvertüre [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt], Puddingpulver Vanillegeschmack [Maisstärke, Weizenstärke, färbendes Lebensmittel Karotte, Saflor; Aroma, Zucker, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett: Palm, Kokos; Dextrose, Glukosesirup, Verdickungsmittel E401, E407; Stabilisator E450, E516, E339; Milcheiweiß, Speisesalz, Karottenextrakt, Carthamusextrakt], Weinbrand 38% vol., weiße Fettglasur [Zucker, pflanzliches Fett: Palm, Laktose, Emulgator Sojalecithin, E492; Aroma] , Magermilchpulver, Karottenextrakt, Kurkuma, Butter, Hühnereigelb, Mandeln, Aroma, Kakaobutter, Maisstärke, Hühnereiweißpulver, Speisesalz, Karamell, Dextrose, Maltodextrine, Feuchthaltemittel: E1518; Lösungsmittel: E1520; modifizierte Stärke; Säuerungsmittel: E330; Verdickungsmittel: E415.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	318 kcal / 1332 kJ
Fett:	16 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	8.6 g/100g
Kohlenhydrate:	37 g/100g
davon Zucker:	25 g/100g
Eiweiß:	4.0 g/100g
Salz:	0.25 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Soja, Nüsse, Mandeln, Sulfite (>10mg/g), Gluten, Weizen, Milch, Eier.
Kann Spuren von Sesam, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

5002 Käsetorte

Käsetorte

Käsetorte

Torten

Zutaten:

Speisequark [Magermilch, mikrobielles Lab], Zucker, Weizenmehl, Vollei, Schlagsahne [Schlagsahne, Stabilisator E407], Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, pflanzliches Öl: Palm, Aroma], Puddingpulver Vanillegeschmack [Maisstärke, Weizenstärke, färbendes Lebensmittel Karotte, Saflor; Aroma, Zucker, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel E401, E407; Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett: Palm, Kokos; Dextrose, Glukosesirup, Stabilisator E450, E516, E339; Milcheiweiß, Speisesalz, Karottenextrakt, Carthamusextrakt], Hühnereigelb, Marzipan [Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup], Aroma, Butter, Speisesalz, Maisstärke, Säuerungsmittel: E330.

Getreidemischung:

Weizenmehl 100 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	274 kcal / 1148 kJ
Fett:	13 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	6.1 g/100g
Kohlenhydrate:	31 g/100g
davon Zucker:	18 g/100g
Eiweiß:	8.6 g/100g
Salz:	0.37 g/100g

Allergenhinweise:

Enthält: Gluten, Weizen, Nüsse, Mandeln, Milch, Eier.
Kann Spuren von Lupinen, Sulfite (>10mg/g), Soja, Sesam, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.

5027 Sanani Torte

Sanani Torte